Cheffe’s special

#21 Đặc biệt • Le spécial • 10€

Charcuteries maison de porc et poulet : Chả lụa “mortadella”, jambon thịt nguội “porchetta”, thịt xá xíu “Char siu”, pâté de foie de volaille maison, beurre et Maggi.

Specials

#8 Bánh mì de la semaine • 10€

#30 Poulet rôti + ‘Jus Nonette’ • 10€ (Vendredi et week-end seulement)

Poulet rôtie aux feuilles de keffir, nuoc mam, mayo citronnelle, servi avec du jus concentré (réduit du bouillon de poulet).

Pro tip: Pâté ou Oeuf au plat ++

Classiques

#11 Poulet croustillant • 6€

Cuisse de poulet frite & sauce secrète de la cheffe · Halal.

#6 Poulet Frit • 8€

Cuisse de poulet frite et mayonnaise sriracha maison.

#31 Trung op la • 8€

Deux oeufs bio au plat, beurre et Maggi.

#18 Aubergines au wok • 8€

Aubergines sautées au wok, vinaigre de riz, piment et ail. Vegan.

Personnalisez votre banh mi:

Oeuf bio au plat +2€ Charcuterie maison: Cha Lua, Jambon Thit Nguoi, Xa Xiu +2€

Pâté de foie maison, Pork Floss +1€ Mayo sriracha / mayo citronnelle maison +1€ herb mix: +0.5€